美和技術學院健康產業服務技術研發中心、生物科技系及食品營養系目前正積極與正興科技開發股份有限公司

合作,擬成立農水產品檢驗認證實驗室,該實驗室將為一符合國際標準及中華民國實驗室認證體系之實驗室,可

提供業界「快速且精準」的檢測服務,幫助業界快速採購符合外銷規格之農畜水產品原料,達到外銷通關的要

求;其次,多重蔬果殘留農藥檢測技術則可快速檢驗多種蔬果之農藥殘留情形,滿足業界追求蔬果搶鮮上市的時

間需求,並保障消費者的健康;同時,實驗室的高級儀器設備及研究團隊,亦可與業界攜手合作,共同研發具市

     場潛力之產品。

 

一般成份分析

蛋白質分析

醣類分析

油脂分析

維生素

有機酸

天然色素

醇類

酵素

人工色素

殺菌劑

漂白劑

保色劑

人工甘味劑

防腐劑

抗氧化劑

食品衛生檢驗

衛生條件菌

礦物質及重金屬

微生物分析

農藥殘留

水質分析

飼料分析

其他